Hodina moderní chemie s VŠCHT Praha

V pondělí 6.3.2023 nás navštívily Bc. Knopfová a Ing. Valerová z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze.

Vybrané třídy se zúčastnily dvouhodinové přednášky na téma Potraviny pod lupou. Probíhala živá diskuse a za správné odpovědi dostali žáci jako odměnu bonbony, propisky, bločky….

Velmi zajímavá pasáž byla o kapsaicinu, který je zodpovědný za pálivou chuť papriky. Lektorky nachystaly různé koncentrace papriček a dobrovolníci zkoušeli jejich pálivost.

Také velkou pozornost vzbudila pasáž o bílkovinách a problémech chovu dobytka a s tím spojené nové alternativy zdrojů bílkovin - různý hmyz, brouci. Vyzkoušeli jsme sušené larvy potemníka moučného (obsahuje až 48 % proteinů, oproti tomu mléko jen 4 %).

Další přednáška byla na téma Chemie a barvy. Lektorky nám přiblížily vnímání barev a světla. Zaujala nás příprava historické fotografie, žáci si mohli vybrat z nabízených obrázků a zvítězil obrázek krtka. Lektorka pomocí techniky modrotisku a fotocitlivého papíru vložila negativ s chemikáliemi do UV lampy, tam se vytvořil nerozpustný komplex a nezreagovanou směs vymyla vodou a objevil se krásný modrý obrázek krtečka.

Moc pěkná byla rovněž chemická fontána, kdy amoniak po zahřátí k varu nasál vodu s fenolftaleinem a v baňce vytryskl růžový proud kapaliny – tedy hydroxidu, který byl takto fenolftaleinem dokázán.

Tyto hodiny byly velmi zajímavé, žáci byli vtahováni do akcí, spolupracovali. Snad se těmito přednáškami ještě zvýší zájem našich studentů o chemii.

Milada Žitňanská

Obrázek: aktuality/galerie/img-9077-2-.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9082.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9079.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9076.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9092.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9095.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9086.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9088.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9099.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9110.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9097.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9101.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9126.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9132.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9140.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9122.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9152.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9153.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/1678202969_img-9151.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9149.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9156.jpg
Obrázek: aktuality/galerie/img-9161.jpg

Gymnázium Jeseník

adresa
Komenského 281,  790 01 Jeseník
e-mail
telefon
+420 584 411 429
IČ, IZO
IČ 60 045 141, IZO 102 692 173
ID datové schránky
w4ej52x
fax
+420 584 412 072
kde nás najdete
mapy.cz

Vedení školy

  • ředitelka:
  • zástupce ředitelky:
     
  • zástupce ředitelky:
  • výchovný poradce:
  • školní metodik prevence:
  • pracovník pověřený BOZP:

Naši sponzoři